Noticias gastronómicas

Hamburguesa McDonald’s incorruptible

Anteriormente hemos conocido algunos casos de hamburguesas McDonald’s a las que no parece afectar el paso del tiempo, como por ejemplo el seguimiento fotográfico realizado

Kit halal para verificar la calidad de los alimentos con certificado halal

Para que los musulmanes puedan estar tranquilos sabiendo que los alimentos con certificado halal que ofrecen algunas empresas alimentarias no contienen ninguna traza de materias

Financiar una simple ensalada de patata con más de 5.000 euros

Kickstarter es una plataforma para solicitar la financiación de proyectos que, en ocasiones, son interesantes y representan toda una innovación, podemos citar por ejemplo el

4.000 euros por un racimo de uvas

Como cada año, se ha celebrado en el Mercado Central del Mayorista de Kanazawa, en la isla de Honshu (Japón), la subasta de racimos de uva Ruby Roman, una variedad de uva de

Noticias Gastronómicas Breves: Premios Nacionales de Gastronomía, Hermanos Roca, Acyre, Menús de Guerra

Premios Nacionales de Gastronomía 2013 El pasado mes de marzo conocíamos a los nominados a los Premios Nacionales de Gastronomía 2013, los que selecciona un jurado compuesto

Vuelve MasterChef Junior, casting abierto

Hoy vamos a dar una alegría a todos los niños que habéis estado esperando que llegara una nueva edición del concurso para los pequeños amantes de la cocina, MasterChef

La diferencia de precio del calabacín alcanza el 950%

COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) acaba de dar a conocer los datos correspondientes al IPOD de junio 2014, como ya sabéis se trata de un

Nuevo etiquetado alimentario que califica por estrellas en Australia

En Australia se ha aprobado el uso de un nuevo etiquetado alimentario que califica por estrellas lo saludables que son los alimentos, estas etiquetas son la alternativa a las

Pon Legumbres, campaña de promoción de legumbres de calidad diferenciada

Faba Asturiana, Mongeta del Ganxet, Judías de El Barco de Ávila, Alubia de la Bañeza (blancas y pintas), Faba de Lourenzá, Lenteja de La Armuña, Lenteja Pardina de Tierra de

Reducir el desperdicio alimentario en los países en vías de desarrollo con equipos de refrigeración

IMechE (Institución Profesional de Ingeniería), una organización independiente de Reino Unido con la visión de que el mundo se puede mejorar a través de la ingeniería, ha