Hacía tiempo que no recordábamos que cada principios de mes tiene lugar el Día de Mercado en Madrid, creemos recordar que desde principios de año, y septiembre es otra vuelta …
La Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona ha organizado la séptima edición del Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España, un certamen con el que …
Durante los últimos años se están llevando a cabo investigaciones que tienen como objetivo desarrollar plantas más resistentes al cambio climático, a los suelos con exceso …
A los 17 mapas de alimentos y productos con Denominación de Origen Protegida e Indicación Geográfica Protegida se suma uno nuevo, el mapa de los vinagres españoles con DOP, …
Los chefs y hosteleros franceses se rebelan contra las opiniones injustas que se vierten en internet perjudicando a sus establecimientos, se denuncia que muchas opiniones de …
Se han evaluado las regulaciones sobre trazabilidad alimentaria de varios países del mundo, si se lleva a cabo un programa obligatorio para conocer la procedencia de los …
Se realizan más actividades que relacionan el cine y la gastronomía de las que pensamos, recientemente hemos conocido el ciclo ‘El sabor del cine’ que organizan desde hace …
Novatos en la cocina es el nombre de un nuevo programa que se va a emitir en MTV España, se estrenará mañana días 23 de agosto a las 22:00 horas, y en su programación lo …
Si crees que puedes ser la nueva promesa de la cocina madrileña, tienes la oportunidad de demostrarlo en el nuevo concurso de cocina que está preparando Telemadrid. Está …
La ANH (Aliance For Natural Healt) denuncia que en la Unión Europea los alimentos ecológicos no son realmente ecológicos, aprueba reglamentaciones que socavan los principios y …
