Indicar el origen de los ingredientes en el etiquetado de los alimentos procesados sería poco beneficioso para los consumidores, además sería un problema y una pesadilla …
McDonald’s Australia quiere cambiar el servicio e imagen de sus restaurantes, por lo que dentro de su plan de expansión, ha puesto en marcha la remodelación de parte de …
Hace unos días os hablábamos del nuevo concurso de Homebrewers, pero anteriormente os habíamos hablado del Concurso de Cerveza Casera El Jardín del Lúpulo, un evento …
Hoy se ha presentado la cuarta edición de la Tapa Solidaria en Barcelona, y un año más el acto ha tenido lugar en el Restaurante Tickets de Albert Adrià, que como ya sabemos, …
A principios del mes de septiembre la asociación alemana Foodwatch presentaba la lista de candidatos que optaban al Premio a la mentira publicitaria más insolente (Goldener …
Hace unos días podíamos conocer la lista de restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin de Nueva York, un pequeño adelanto que como es habitual se da a conocer unos días …
Actualmente casi 2.000 millones de personas de todo el mundo consumen insectos de forma habitual, mayoritariamente son habitantes de los países en vías de desarrollo. No …
La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante ha dado a conocer que está organizando unas nuevas jornadas gastronómicas dedicadas al arroz y a otros …
Rachel Khoo vuelve a Canal Cocina con un nuevo programa, Rachel Khoo’s Kitchen Notebook: Cosmopolitan Cook es su título original, pero nosotros lo veremos como Cocina …
El fraude en los productos marinos es una constante en muchos países, cada año podemos conocer nuevas investigaciones que ponen al descubierto la comercialización de especies …
