Noticias gastronómicas

Prácticas injustas de las grandes compañías sobre las pequeñas empresas alimentarias

Las pequeñas empresas que se dedican al mundo de la alimentación se enfrentan a las prácticas injustas que las grandes compañías alimentarias llevan a cabo para intimidar a

Noticias Gastronómicas Breves: StreetXO se traslada, Ven a tu mercado en Navidad, Reglamento del nuevo etiquetado alimentario

StreetXO se traslada a El Corte Inglés de Serrano Hace ya unos meses que se anunció que el restaurante StreetXO se traslada al centro de la calle Serrano (esquina con la calle

La Tapa Solidaria de Madrid

El próximo lunes dará comienzo un nuevo evento gastronómico con fines benéficos organizado por Acción Contra el Hambre, pero en esta ocasión sólo tiene lugar en Madrid, no

MasterChef emitirá un programa especial de Navidad

Estamos a la espera de conocer qué día de este mes de diciembre empezará la segunda edición de MasterChef Junior, pero de momento seguimos sin noticias. Lo que sí se ha dado

Cómo pueden influir los aromas en nuestro comportamiento de compra

En los supermercados se llevan a cabo todo tipo de trucos y estrategias de marketing con el objetivo de vender más, se ofrecen productos por debajo del coste de producción o

Los 50 Mejores Restaurantes de San Francisco 2015 según la Guía Zagat

La Guía Zagat acaba de publicar la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de San Francisco, lista que se ha configurado según las opiniones de miles de consumidores que desean

Calendario Lavazza 2015: Los Defensores de la Tierra

Cada año y desde 1993 Lavazza presenta un calendario con una temática y un mensaje especial, pero siempre buscando la relación con el mundo del café. El calendario se ha

Restaurante Disfrutar de Eduard Xatruch, Oriol Castro y Mateu Casañas en Barcelona

La Ciudad Condal tiene desde hoy un nuevo restaurante que va a elevar su nivel en la oferta gastronómica, hablamos del Restaurante Disfrutar de Eduard Xatruch, Oriol Castro y

¿El etiquetado alimentario detallando el origen de los ingredientes debe ser voluntario?

En el mes de octubre podíamos saber que la Asociación Europea de Snacks declaraba que indicar el origen de los ingredientes en el etiquetado de los alimentos procesados no era

Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2015. Convocatoria

A partir del 5 de diciembre de 2104 estará abierta la convocatoria para inscribirse en el Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2015, un certamen