Constatar que la galera es un producto muy sabroso y particular, un crustáceo autóctono que da autenticidad a nuestra gastronomía, dar a conocer este producto todavía muy …
Ya está disponible la Guía Relais & Châteaux 2015, guía que cumple su 61 aniversario y que de nuevo vuelve a rememorar sus orígenes. Su historia se inicia en 1954, la …
El verano del año pasado nos hacíamos eco de la ronda de negociaciones entre Estados Unidos y la Unión Europea, con la finalidad de llegar a un acuerdo sobre el Tratado de …
Nielsen ha dado a conocer un estudio titulado Encuesta de Salud y Bienestar Global en el que se concluye que la creciente preocupación de los consumidores por la salud es una …
Hoy se ha celebrado el certamen del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’ 2015 que organiza la Diputación de Jaén y que …
Se acerca la cuarta edición de la campaña solidaria Operación Café impulsada por Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería, por eso se ha abierto el …
Los hermanos Roca reciben el premio ICEX ‘Exportando España’
Jordi, Josep y Joan Roca han recibido el Premio ICEX ‘Exportando España’, en el marco del …
Ya se ha presentado la lista de Los 100 Mejores de la Gastronomía Española 2015 en Madrid Fusión, es la segunda edición de esta lista que nació con el objetivo de dar a …
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) acaba de publicar los datos correspondientes al IPOD de enero 2015, como ya sabéis, el IPOD (Índice de …
Esta mañana se ha hecho entrega del galardón al Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015, como os adelantábamos, había seis candidatos a recibir este reconocimiento a su …
