Dos jornadas han sido necesarias para que todos los finalistas del Bocuse d’Or 2015 pudieran realizar y presentar sus platos ante un exigente jurado. Ya os comentamos …
Parece ser que el año pasado fueron un éxito los Campamentos de verano MasterChef, y seguramente muchos niños se quedaron con las ganas de acudir, en algunos casos por …
China es el mayor consumidor y primer productor de arroz del mundo, por lo que no tendría mucho sentido que aumentara la importación de arroz procedente de otros países, sin …
En estos momentos se está celebrando la final del Bocuse d’Or, el Campeonato Mundial de Cocineros, en Lyon. Como ya os comentamos, las denominadas Olimpiadas de la Cocina se …
Hace unos días conocíamos que el documental de la gira de los hermanos Roca titulado Cooking Up a Tribute se estrenaría el próximo mes de febrero en la sección de cine …
La Concejalía de Promoción Industrial y Comercial del Ayuntamiento de Mijas ha abierto la convocatoria de un concurso cuyos objetivos son promover, favorecer y potenciar la …
El año pasado, concretamente en mayo de 2014, la Asociación Nacional de Heladeros Artesanos (ANHCEA) abría la convocatoria para la tercera edición del Campeonato de España …
A finales de año se dieron a conocer los Premios de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana 2014, y está a punto de celebrarse la gala de entrega de estos …
Si vamos a los supermercados e hipermercados y nos fijamos en las naranjas, podemos comprobar que la mayoría de ellas proceden de países como Argentina, Sudáfrica, Brasil, …
Con el nombre de Cooking Up a Tribute se va a presentar un largometraje protagonizado por los hermanos Roca, Jordi, Josep y Joan, propietarios de El Celler de Can Roca. El …