Noticias gastronómicas

Al Punto, nuevo programa de divulgación gastronómica en La 1

Hoy se estrena un nuevo programa de divulgación gastronómica en La 1 de RTVE, un espacio con el que se pretende acercar a los espectadores la cultura gastronómica española, …

La venta de alimentos a granel en Carrefour ahora es más transparente

A finales del mes pasado hablábamos sobre la confusión que provoca Carrefour entre los consumidores con los alimentos que comercializa a granel, concretamente hablábamos de …

Estreno de Pesadilla en la Cocina, cuarta temporada

Vuelve el show que muchos estabais esperando, Pesadilla en la cocina estrena su cuarta temporada el próximo miércoles 15 de abril. A estas alturas pocas presentaciones hacen …

Cocina: Actitudes y tiempo que los consumidores emplean en ella

Mucho se habla sobre la moda de la gastronomía y el aumento de la afición por la cocina, pero no hemos conocido cifras hasta ver el informe realizado por GfK, una compañía …

El desayuno en el campo de batalla de las cadenas de comida rápida

Las cadenas de comida rápida parece que no tienen suficiente terreno de juego, además de las comidas, meriendas y cenas, quieren que los consumidores empiecen el día con uno …

Etiquetado con emoticonos para informar mejor sobre la calidad de los alimentos

Se han realizado varios estudios en los que se concluye que el etiquetado semáforo (código de colores) contribuye a que los consumidores puedan identificar mejor qué alimentos …

Nueva App de la Guía Michelin de Río de Janeiro y Sao Paulo 2015

Poco después del lanzamiento de la primera edición de la Guía Michelin de Río de Janeiro y Sao Paulo, publicación que aglutina una selección de los mejores restaurantes de …

BCN & Cake 2015 se celebrará en Barcelona Degusta

La Feria Internacional de Repostería Creativa, BCN & Cake, celebra este año su cuarta edición, pero hay algunas novedades que os interesará conocer, además de cambiar de …

La diferencia de precio de las mandarinas ha superado el 1.100%

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha publicado los datos del IPOD de marzo 2015. El IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los …

La segunda temporada de Cocina2 también en La 1 de RTVE

Para quienes estaban contando los días que faltaban para el estreno de MasterChef 3, la cuenta atrás está tocando a su fin, en unas horas se estrenará la tercera edición de …