Mucho se habla sobre la moda de la gastronomía y el aumento de la afición por la cocina, pero no hemos conocido cifras hasta ver el informe realizado por GfK, una compañía …
Las cadenas de comida rápida parece que no tienen suficiente terreno de juego, además de las comidas, meriendas y cenas, quieren que los consumidores empiecen el día con uno …
Se han realizado varios estudios en los que se concluye que el etiquetado semáforo (código de colores) contribuye a que los consumidores puedan identificar mejor qué alimentos …
Poco después del lanzamiento de la primera edición de la Guía Michelin de Río de Janeiro y Sao Paulo, publicación que aglutina una selección de los mejores restaurantes de …
La Feria Internacional de Repostería Creativa, BCN & Cake, celebra este año su cuarta edición, pero hay algunas novedades que os interesará conocer, además de cambiar de …
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha publicado los datos del IPOD de marzo 2015. El IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los …
Para quienes estaban contando los días que faltaban para el estreno de MasterChef 3, la cuenta atrás está tocando a su fin, en unas horas se estrenará la tercera edición de …
El pasado viernes se celebró la primera edición del Campeonato de España de Tapas Marineras en la localidad cántabra de Noja, un certamen dirigido a cocineros profesionales …
Son muchas las investigaciones que concluyen que es necesario comer menos carne para poder frenar el cambio climático, además, reducir el consumo de carne facilitaría aumentar …
Elite Traveler es una revista dedicada al lujo y al estilo de vida que entre otros artículos y reportajes, publica cada año su particular clasificación de los 100 Mejores …
