Hace unos años os hablábamos de que la Comisión Europea aprobaba de la comercialización de Fibrimex, nombre comercial de una proteína fibrilar (fibrina) que se utiliza para …
A través del USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) podemos saber que se ha llevado a cabo una alianza entre el USDA, la EPA (Agencia de protección …
Michelin ha anunciado el lanzamiento de la nueva Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2016, recordemos que esta publicación también incluye los establecimientos de …
Hoy conocemos una campaña llevada a cabo por Foodwach, una asociación alemana sin ánimo de lucro que intenta defender los intereses y derechos de los consumidores alemanes, …
En el mes de marzo se abrió la nueva convocatoria del Electrolux Design Lab 2015, el concurso de diseño Electrolux dirigido a estudiantes de escuelas de diseño de todo el …
Últimamente McDonald’s no es muy popular en Suecia y por ello está llevando a cabo una serie de acciones que tienen como objetivo satisfacer las exigencias de los clientes …
Chefs como Jamie Oliver invitan a la población a comer más saludable, a preparar comidas con alimentos frescos y naturales, sin embargo, parece que pocos son los consumidores …
Algunos restaurantes llevan a cabo prácticas y tácticas que se pueden considerar poco éticas y cuya finalidad es engordar la factura, algunas las aceptamos a pesar de que …
Con algo de retraso, posiblemente debido a las vacaciones estivales, COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) ha publicado los datos correspondientes al …
Si estáis buscando un plan gastronómico para este fin de semana en la Comunidad Valenciana, tenéis que tomar nota de una fiesta declarada de Interés Turístico Nacional y que …
