Jamie Oliver y la organización Sustain lograron forzar el debate sobre el impuesto de las bebidas azucaradas en el Parlamento del Reino Unido, gracias a la petición lanzada …
Hace unos meses hablábamos de un informe presentado por el IGD (Institute of Grocery Distribution) en el que se auguraba un crecimiento significativo del comercio de alimentos a …
BEUC es una organización que representa y defiende los intereses y derechos de los consumidores europeos, investiga y analiza todo aquello que puede afectar a los ciudadanos …
Con el nombre de The Table by, el año pasado nació el denominado restaurante pop up, también con una mesa pop up, un cocinero pop up y un menú pop up. Para quien prefiere …
Hace unos años os hablábamos de que la Comisión Europea aprobaba de la comercialización de Fibrimex, nombre comercial de una proteína fibrilar (fibrina) que se utiliza para …
A través del USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) podemos saber que se ha llevado a cabo una alianza entre el USDA, la EPA (Agencia de protección …
Michelin ha anunciado el lanzamiento de la nueva Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2016, recordemos que esta publicación también incluye los establecimientos de …
Hoy conocemos una campaña llevada a cabo por Foodwach, una asociación alemana sin ánimo de lucro que intenta defender los intereses y derechos de los consumidores alemanes, …
En el mes de marzo se abrió la nueva convocatoria del Electrolux Design Lab 2015, el concurso de diseño Electrolux dirigido a estudiantes de escuelas de diseño de todo el …
Últimamente McDonald’s no es muy popular en Suecia y por ello está llevando a cabo una serie de acciones que tienen como objetivo satisfacer las exigencias de los clientes …
