Un estudio realizado por investigadores del Laboratory of Estuarine and Coastal Research concluye que la sal marina que se comercializa en China está contaminada con partículas …
Ayer se presentó la Guía Michelin Hong Kong y Macao 2016, una publicación que cumple su octava edición y que trae novedades interesantes y más estrellas que el año pasado. …
El pasado mes de septiembre, la Asociación de Usuarios de la Comunicación (AUC) presentó una reclamación en Autocontrol (Asociación para la Autorregulación de la …
La Organización de Consumidores Europeos (BEUC) ha dado a conocer un informe titulado “Close-up on the meat we eat – Consumers want honest labels”, en el que se denuncia …
Un maestro de escuela llamado John Cisna adelgazó en 180 días unos 27 kilos comiendo únicamente hamburguesas y otros productos de McDonald’s tres veces al día, su acción …
Hace un par de días os anunciábamos la celebración del campeonato de cocineros Bocuse d’Or España 2015 en la ciudad de Valladolid, pero poca información más se había …
Se ha publicado en el Boletín Oficial del Estado la convocatoria para el Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2015-2016, un galardón …
Según un estudio de Kantar Worldpanel, consultora internacional que está especializada en el conocimiento de los consumidores, el análisis y la investigación de mercado, …
COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) acaba de publicar los datos del IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) del mes de …
Madrid vuelve a ser el destino elegido para la celebración de un nuevo Taller Culinary Action, un acto impulsado por el Basque Culinary Center que en el marco de su iniciativa …
