Hoy se ha presentado la Guía Michelin Alemania 2016, publicación que en esta ocasión cumple su 50 aniversario y que destaca por el récord en la concesión de la primera y …
El Restaurante Don Bacalao es uno de los más reconocidos de la ciudad, con muchos años de buena cocina, por lo que ha resultado una buena noticia conocer que ha ganado el …
Ayer se celebró la última semifinal del Concurso Cocinero del Año en Madrid, y de ella salieron los dos últimos cocineros que se suman a la lista de los finalistas, ellos son …
Este año la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha puesto en marcha una campaña titulada ‘¿Sabemos lo que comemos?’, y entre sus objetivos se encuentra acabar …
Michelín ha estado dando a conocer la lista de restaurantes Bib Gourmand como antesala al lanzamiento de la Guía Michelin, un pequeño adelanto cuya finalidad es ofrecer …
Durante mucho tiempo la FDA (Food and Drug Administration) ha estado obviando las peticiones recibidas para solucionar dos temas reivindicados desde hace mucho tiempo, la …
Hace apenas una semana que se daba a conocer la realización de un Taller Culinary Action en Madrid, cuya cita está prevista para el próximo 23 de noviembre. Anteriormente ya …
Ayer se celebró la séptima edición del Concurso Internacional de Tapas para Escuelas de Cocina que clausura el Programa de Formación de Gastronomía Española de ICEX y que …
El pasado viernes se dieron a conocer los galardonados en los Premios Alimentos de España al Mejor Queso 2015, un certamen que organiza el Ministerio de Agricultura, …
Como ya hemos comentado en otras ocasiones, la Guía Zagat se considera una publicación creada por y para los clientes, los resultados que muestra se basan principalmente en la …
