El consumo de leche cruda o leche no pasteurizada, ha generado un intenso debate en las últimas décadas, mientras algunos consumidores defienden sus supuestos beneficios …
Hace unos diez días conocimos los datos de la primera toma de precios del Observatorio de Precios de Navidad realizado por la OCU, si os lo perdisteis, podéis verlo ahora …
La organización de consumidores Foodwatch Países Bajos acaba de dar a conocer al Ganador del Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2024 (Premio Gouden Windei …
Siete aficionados a la cocina, siete influencers culinarios y siete cocineros profesionales son los elegidos para protagonizar la primera edición de Next Level Chef, el nuevo …
La barataflación es un término que combina «barato» e «inflación», se refiere a una situación en la que los precios de ciertos productos o servicios no suben como ocurre …
En 2022 Michelin anunció el lanzamiento de la Guía Michelin Hungría, publicación que sustituiría a la Guía Michelin Budapest para realizar una selección de restaurantes a …
Si vamos al supermercado y leemos las etiquetas de los caldos de pollo comerciales, es fácil plantearse la siguiente pregunta: ¿Por qué el caldo de pollo comercial tiene un …
Se acerca la Navidad y como es habitual en estas fechas desde hace una década, se están calentando los fogones de la nueva edición del talent de cocina infantil, MasterChef …
¿Sabíais que 1 de cada 5 etiquetas en los supermercados españoles tiene errores en el precio por unidad de medida? Este problema afecta a nuestro bolsillo más de lo que …
La seguridad alimentaria es un tema esencial para proteger la salud pública, especialmente en lo referente a la transmisión de enfermedades zoonóticas, es decir, las que pasan …
