Imprescindibles es un programa de RTVE que se emite semanalmente en La 2, se trata de una serie de documentales en los que hacen protagonistas a los personajes más destacados de …
En el año 2014 se presentaba en Francia una propuesta legislativa para luchar contra el desperdicio alimentario, se pretendía prohibir por ley que los supermercados tirasen …
El Director Internacional de las Guías Michelin, Michael Ellis, ha presentado hoy la nueva Guía Michelin Italia 2016, destacando que la cocina italiana es una de las más …
En el mes de agosto Coca Cola manifestaba que quería que los consumidores dejaran de preocuparse por las calorías, por ello la empresa había decidido brindar apoyo económico …
Ya se ha abierto la convocatoria para participar en la segunda edición del Concurso de Postres de Navidad que organiza ESAH (Estudios Superiores Abiertos de Hostelería), la …
Con algo más de retraso que de costumbre, posiblemente por el puente de la Constitución, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos ha dado a conocer los …
La división holandesa de Foodwatch, una asociación sin ánimo de lucro que lucha por defender los intereses y derechos de los consumidores denunciando las malas prácticas de …
Michelin ha anunciado el lanzamiento de la nueva Guía Michelin Países Bajos 2016 en Ámsterdam (Holanda) con unos resultados muy similares a los del año pasado, no ha habido …
Ya hace algún tiempo que se rumoreaba que el chef René Redzepi tenía la intención de abrir un nuevo restaurante de carácter más informal junto al chef Kristian Baumann, y …
En Europa Occidental o en América del Norte la popularidad de las bebidas y alimentos azucarados va disminuyendo año tras año como consecuencia de las campañas informativas y …
