Fue en el año 2014 cuando la Asamblea General de las Naciones Unidas declaró que el año 2016 sería el Año Internacional de las Legumbres, os lo explicábamos aquí, en su …
El pasado lunes tuvo lugar un diálogo sobre ‘Alimentación y Desarrollo Sostenible’ en la sede de las Naciones Unidas en Nueva York, a la que asistieron Joan, Josep y Jordi …
El próximo 1 de febrero se dará a conocer la Guía Michelin Francia 2016, y como es habitual, como antesala a este lanzamiento se da a conocer la lista de restaurantes Bib …
Pronto hará dos meses que se celebró la final nacional del campeonato de cocineros Bocuse d’Or, recordemos que tuvo lugar en Valladolid los días 27 y 28 de noviembre de …
En el año 2013 nos hacíamos eco de una nueva planta híbrida desarrollada por Thompson & Morgan, una de las empresas hortícolas más importantes del Reino Unido, se …
Entre ayer y hoy ha tenido lugar la Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Selección’, un certamen cuya convocatoria se abrió el pasado mes de noviembre para …
AtN Index o Índice de Acceso a la Nutrición se basa en la premisa de que los fabricantes de alimentos y bebidas pueden realizar una importante contribución para abordar la …
En el mes de marzo del año pasado, el IARC, Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer de la OMS, concluía en una investigación realizada que el glifosato, uno …
Este año se celebra la séptima edición de los Premios Écotrophélia España, un certamen dirigido a grupos de estudiantes universitarios con el objetivo de fomentar la …
Las abejas son motivo de preocupación para muchas personas, y no es para menos, de hecho, según datos de Google Trends, el año pasado la pregunta ¿qué pasaría si no hubiera …
