El pasado mes de enero se emitió un reportaje en Antena 3 conducido por el cocinero Alberto Chicote y titulado ‘Mitos de los alimentos’, mejorando sustancialmente al primer …
El próximo mes de mayo se presentará la nueva lista de los 100 Mejores Restaurantes Europeos que organizan desde Opinionated About Dining (OAD), un sistema de calificación de …
Por tercer año consecutivo, el chef malagueño Dani García ha organizado las jornadas gastronómicas A Cuatro Manos que tendrán lugar en su restaurante gastronómico ubicado …
Italia se va a convertir en el segundo país europeo que pone en marcha un Proyecto de Ley sobre el desperdicio de alimentos, recordemos que el primer país en adoptar este tipo …
Esta semana se ha presentado el estudio ‘Radar de la Innovación’ de la consultora Kantar Worldpanel, dedicada a realizar análisis y seguimientos del mercado para conocer el …
En el mes de enero, el Primer Ministro David Cameron anunció que se consideraría la introducción de un gravamen en las bebidas azucaradas, pero no se daba ninguna fecha. Ahora …
Según una encuesta de opinión pública realizada por el Eurobarómetro, una gran mayoría de los consumidores europeos quieren que se haga más por el bienestar animal, …
Hoy se celebra el Día Internacional de los Derechos del Consumidor, esta celebración tiene su origen en el anuncio que realizó un 15 de marzo de 1962 el Presidente de Estados …
Hoy ha tenido lugar la presentación oficial de un proyecto de los hermanos Roca del que se habla desde hace unos meses, se trata de Rocook, la herramienta para llevar la …
Alberto Chicote gestionará un restaurante de El Corte Inglés
Hace poco hablábamos de la próxima inauguración del nuevo Yakitoro de Alberto Chicote, su segundo restaurante en …
