Con motivo de la celebración del Año Internacional de las Legumbres, La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) ha presentado un libro …
Hoy se ha abierto el casting de la cuarta edición de MasterChef Junior, el talent show infantil dedicado al mundo de los fogones y que está dirigido a todos los amantes de la …
A partir del próximo mes de junio podremos descubrir la gastronomía de otros países con un nuevo programa de Canal Cocina, se trata de Me voy a comer el mundo, un espacio que …
AECOC, la Asociación de Empresas de Gran Consumo, en el marco de su campaña ‘La alimentación no tiene desperdicio, aprovéchala’, que tiene entre sus objetivos reducir el …
La República Checa ha denunciado que las compañías alimentarias varían la calidad de los alimentos según el país en el que se comercializan, son de peor calidad y en …
El pasado mes de febrero se dio a conocer la creación de un nuevo premio que tiene el objetivo de reconocer la labor de los cocineros que demuestran que la gastronomía puede …
Sigue el goteo de nombres de los galardonados con los Premios Nacionales de Gastronomía 2015 que organiza la Real Academia de Gastronomía y que eligen formando jurado con la …
Hoy conocemos la campaña Seis verdades amargas sobre los refrescos azucarados puesta en marcha por Foodwatch Alemania, asociación sin ánimo de lucro que trabaja en defensa de …
Ayer hablábamos sobre un informe en el que se destacaba que muy pocos países del mundo ofrecen guías alimentarias que incluyan recomendaciones sobre las pautas dietéticas, la …
El Premio Nacional de Gastronomía Especial se creó en el año 1974 en el marco de los Premios Nacionales de Gastronomía. Desde entonces lo han recibido numerosas …
