Llevamos toda la semana conociendo los nombres de los profesionales del sector gastronómico que han sido elegidos para recibir el reconocimiento de la Real Academia de …
Los Ministros de protección al consumidor de los 16 estados federales de Alemania han votado de forma unánime una propuesta para proporcionar una definición legal para los …
Hoy se ha dado a conocer el penúltimo de los Premios Nacionales de Gastronomía 2015, y es que Mónica Fernández recibirá el Premio Nacional de Gastronomía Mejor Director de …
Hace unos días en Estados Unidos se daba a conocer la nueva etiqueta que se incluirá en casi 800.000 productos alimenticios del país, en la que se utilizará una letra más …
El cocinero Ricard Camarena ha anunciado esta mañana que su restaurante gastronómico estará ubicado en un nuevo emplazamiento para la próxima primavera, Ricard Camarena …
Poco a poco Michelin se está introduciendo en las ciudades estadounidenses, a las actuales guías de Chicago, San Francisco y Nueva York se suma ahora la nueva Guía Michelin …
Se acerca el 6 de junio, día en el que se realizará la entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía 2015 que otorga la Academia Real de Gastronomía, y que selecciona a …
El Departamento de Salud de Canadá propuso en el año 2002 que se llevara a cabo la irradiación de la carne cruda picada con el propósito de evitar la propagación de los …
El Premio a la Mejor Labor Periodística de los Premios Nacionales de Gastronomía es uno de los más antiguos, el primero se otorgó en el año 1974 y fue a Nestor Luján, el …
La Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León ha anunciado la convocatoria de los Premios Cincho 2016, un Concurso Internacional de Queso que tiene como …
