Poco a poco Michelin se está introduciendo en las ciudades estadounidenses, a las actuales guías de Chicago, San Francisco y Nueva York se suma ahora la nueva Guía Michelin …
Se acerca el 6 de junio, día en el que se realizará la entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía 2015 que otorga la Academia Real de Gastronomía, y que selecciona a …
El Departamento de Salud de Canadá propuso en el año 2002 que se llevara a cabo la irradiación de la carne cruda picada con el propósito de evitar la propagación de los …
El Premio a la Mejor Labor Periodística de los Premios Nacionales de Gastronomía es uno de los más antiguos, el primero se otorgó en el año 1974 y fue a Nestor Luján, el …
La Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León ha anunciado la convocatoria de los Premios Cincho 2016, un Concurso Internacional de Queso que tiene como …
Con motivo de la celebración del Año Internacional de las Legumbres, La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) ha presentado un libro …
Hoy se ha abierto el casting de la cuarta edición de MasterChef Junior, el talent show infantil dedicado al mundo de los fogones y que está dirigido a todos los amantes de la …
A partir del próximo mes de junio podremos descubrir la gastronomía de otros países con un nuevo programa de Canal Cocina, se trata de Me voy a comer el mundo, un espacio que …
AECOC, la Asociación de Empresas de Gran Consumo, en el marco de su campaña ‘La alimentación no tiene desperdicio, aprovéchala’, que tiene entre sus objetivos reducir el …
La República Checa ha denunciado que las compañías alimentarias varían la calidad de los alimentos según el país en el que se comercializan, son de peor calidad y en …
