Para las personas que se preocupan de que los alimentos y productos cárnicos se obtienen de animales que han sido criados y tratados según las normas de bienestar animal, esta …
La Asociación de Empresarios Turísticos y el Consejo Regulador del Jamón de Teruel ya están organizando la décimo tercera edición del Concurso de Tapas Jamón de Teruel …
Mr Burger es una cadena de comida rápida australiana que ha lanzado una curiosa promoción en la que ofrece hamburguesas gratis de por vida, pero con la condición de que el …
Ayer comentábamos que se había pospuesto el anuncio de la decisión tomada por el Comité de Apelación de la UE sobre el glifosato, la razón argumentada era el Brexit. La UE …
Un grupo de investigadores del Centro de Regulación Genómica (CRG), del Centro Nacional de Análisis Genómico de Barcelona y del Real Jardín Botánico de Madrid-CSIC, acaba …
Hace unos días que se presentó el que se ha denominado el nuevo referente gastronómico de nuestro país, se trata de Veles e Vents, el Multiespacio Gastronómico de Valencia …
Hoy conocemos un informe realizado por la organización Oxfam Internacional en el que se pone de manifiesto que los alimentos básicos provocan un enorme impacto ambiental. Sólo …
Los restaurantes en los museos, igual que en los hoteles, actualmente son un servicio al que se le da casi la misma importancia que a la actividad principal, es por ello que uno …
Con la llegada del verano también llegan nuevas programaciones en televisión, y no vamos a hablar de lo mal que se lo montan para ofrecer buenos programas a los niños, lo …
Estos días se está celebrando el 39º periodo de sesiones de la Comisión del Codex Alimentarius en Roma (Italia), la cita dio comienzo el 27 de junio y finalizará el 30 del …
