El Barómetro de Salud Financiera que cada año elabora RaboDirect, nombre comercial de los servicios online que ofrece Rabobank, una multinacional holandesa de banca y servicios …
Hace algo más de una semana, gracias a una investigación realizada por expertos de la Universidad de California, podíamos saber que la industria del azúcar estadounidense …
El año pasado nació un nuevo concurso con el objetivo de promocionar y prestigiar una de las especialidades de la pastelería artesana más genuinas, las pastas de té. Este …
Michelin ha dado a conocer el lanzamiento de la Guía Michelin Shanghái 2017, se trata de la primera edición y según comentan los responsables de la guía roja, pone de …
Según una investigación desarrollada por expertos de la Universidad del Estado de Kansas y la Universidad Estatal de Tennessee (Estados Unidos), los cocineros de los programas …
Se acaba de dar a conocer un informe sobre las políticas de las cadenas de comida rápida para eliminar gradualmente el uso de antibióticos en la carne, se trata de un estudio …
A compañías alimentarias como Kellogg’s, General Mills y Post Cereals les llueven las demandas en Estados Unidos por publicidad fraudulenta, la razón es que anuncian …
La Federación Española de Hostelería (FEHR) y Makro son autores de un estudio que se ha presentado hoy con el título ‘El hostelero: un emprendedor detrás de la barra’, …
Según una encuesta independiente encargada por Greenpeace sobre los hábitos de consumo de pescado y marisco en España, Grecia e Italia, una gran parte de las personas que …
Este año se celebra la novena edición del Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España que organiza la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona, por ello …