Desde hace ya varios años el sector cunícola español vive inmerso en una crisis, se ha quejado en repetidas ocasiones de que la carne de conejo es un alimento poco valorado, y …
¿Pagarías 20 euros por una sola fresa?, probablemente no, por ese precio en nuestro país podríamos adquirir algunos kilos de fresas o fresones, pero en otros países la venta …
El MAPAMA (Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente) ha iniciado una consulta pública sobre la aprobación de un Real Decreto que introduce una …
Hace unas semanas que empezó a comunicarse que próximamente se emitiría la nueva edición del talent show culinario Top Chef, la cuarta edición, cuyo casting se puso en …
El Palacio Brongniart de París ha acogido la presentación de la Guía Michelin Francia 2017, publicación que este año trae bastantes novedades, la guía reseña un total de …
Como cada mes de febrero desde hace ya unos años, se van a celebrar las Jornadas de la Galera en el Restaurant L’Antic Molí, y se va a hacer con algunas novedades, y también …
La UNESDA, organización que representa a la industria de los refrescos y bebidas no alcohólicas en Europa, ha anunciado que reducirá un 10% adicional el contenido de azúcares …
Este fin de semana dará comienzo una nueva edición de la Ruta del Cocido Madrileño con un aumento de establecimientos participantes, pasando de los 33 restaurantes en 2016, a …
COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) ha dado a conocer los datos del IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) del pasado mes de …
Kantar Worldpanel, consultora internacional especializada en el conocimiento de los consumidores, el análisis y la investigación de mercado, empezó la semana presentando el …
