AENOR es una entidad de certificación que opera en más de 100 países, es una de las 10 principales certificadoras del mundo y es líder en España. Sus certificaciones y las …
Mientras la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla acogía la cuarta semifinal del Concurso Cocinero del Año 2018, el Pabellón de la Navegación de la misma ciudad era el …
Tras la celebración de la última semifinal del Concurso Cocinero del Año, evento que tuvo lugar ayer jueves en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla tal y como os …
A pesar de los estudios que se han dado a conocer sobre los riesgos de evitar el gluten de forma innecesaria, cada vez más consumidores se suman a la dieta sin gluten, siendo …
El Ayuntamiento de Guardamar, en colaboración con la Asociación de Restauradores, ha organizado la cuarta edición del Concurso Nacional de Cocina de la Ñora y el Langostino, …
Recientemente, la multinacional Unilever ha dado a conocer públicamente su cadena de suministro de aceite de palma, convirtiéndose en la primera empresa fabricante de bienes de …
Hace aproximadamente un año que se hablaba sobre una exposición que acogería el Museo Picasso de Barcelona, en la que se podría contemplar la relación de Pablo Picasso con …
En la Torre del Ayuntamiento de Copenhague, ayer se presentó la Guía Michelin Países Nórdicos 2018, guía que cumple su cuarta edición y que reseña los mejores restaurantes …
Según los resultados de un estudio desarrollado por investigadores de la Universidad de Karlstad (Suecia), se han identificado siete alimentos que representan casi el 50% del …
Hace un par de días se publicó en el BOE (Boletín Oficial del Estado) el inicio del expediente para la declaración de la tapa como Patrimonio Cultural Inmaterial de la …
