Fue en septiembre del año pasado cuando el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) abrió la convocatoria del certamen organizado para …
Anoche se presentó en Budapest (Hungría) la Guía Michelin Ciudades de Europa 2018, presentación a la que acudieron más de un centenar de chefs europeos invitados, para …
A finales de 2016 Nestlé presentaba un sistema con el que podía reducir hasta en un 40% el azúcar de sus chocolates sin que este cambio afectara al sabor del producto, el …
Hace unos días conocíamos el Índice de Referencia Empresarial Mundial sobre el Bienestar de los Animales de Granja 2017 (BBFAW 2017), y en él podíamos comprobar que las …
En mayo del año pasado se anunció que Bilbao había sido la ciudad elegida para la celebración de la gala de presentación de la lista The Worlds 50 Best Restaurants 2018 (la …
Con la celebración de una nueva edición del Salón de Gourmets en Madrid, que este año tendrá lugar los días 7, 8, 9 y 10 de mayo, se ha abierto la convocatoria de los …
Se han presentado alrededor de 500 muestras de aceite de oliva virgen extra en los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra EVOOLEUM, certamen …
Ayer se celebró el Día Mundial del Agua 2018 y con motivo de esta celebración la OCU (Organización Nacional de Consumidores) ha recordado a las administraciones públicas un …
Washington se ha convertido en el primer Estado de Estados Unidos que prohíbe los compuestos perfluorados en los envases alimentarios, a partir de la entrada en vigor de la …
Recientemente se ha publicado el Índice de Referencia Empresarial Mundial sobre el Bienestar de los Animales de Granja (Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW)), se …
