Noticias gastronómicas

MasterChef 2018 se estrena el domingo

Os lo comentábamos el pasado jueves, el estreno de MasterChef 6 era inminente, y ya conocemos la fecha, será el próximo domingo 22 de abril cuando empiece la nueva temporada

Los supermercados de Estados Unidos fracasan a la hora de reducir el desperdicio de alimentos

Según un estudio desarrollado por el Centro para la Diversidad Biológica y The Ugly Fruit & Veg, organización que lucha para acabar con el desperdicio alimentario a

Los consumidores holandeses respaldan la introducción de un etiquetado semáforo similar al del Reino Unido

Según una encuesta realizada por la asociación holandesa de consumidores Consumentenbond, la mayoría de los consumidores holandeses respalda la introducción de un etiquetado

Los datos de la pesca de arrastre son mayores de lo que se creía

Un estudio conjunto desarrollado por investigadores de la Universidad de Southampton (Reino Unido), la Universidad de Hawái (Estados Unidos) y la Universidad de Columbia

El impuesto de las bebidas azucaradas de Filadelfia parece funcionar

Con el impuesto de las bebidas azucaradas de Filadelfia, los habitantes de esta ciudad estadounidense tienen hasta un 40% menos de probabilidades de consumir refrescos azucarados

Essenza di Vega, la pasta fresca e integral elaborada con harinas novedosas, ha ganado el Premio de Ecotrophelia España 2018

Hoy ha tenido lugar la final de los Premios Ecotrophelia España 2018, un certamen que organiza el Departamento de Innovación y Tecnología de la Federación Española de

La CE propone prohibir las prácticas comerciales desleales en la cadena de suministro de alimentos

Parece que la Comisión Europea está prestando algo más de atención a los problemas relacionados con la cadena de suministro de alimentos en Europa, ayer nos hacíamos eco de

Novedades e inminente estreno de MasterChef 6

“Aspirantes más preparados que nunca, cambios en la mecánica, nuevas pruebas y mucha cocina”, así anuncia RTVE la nueva temporada de MasterChef, el talent show culinario

La Comisión Europea ha prohibido los alimentos de doble calidad

En septiembre del año pasado la Comisión Europea anunció su intención de ayudar a identificar y a actuar contra la doble calidad de los alimentos, recordemos que algunos

El envasado de plástico no evita el desperdicio alimentario

Hoy conocemos un interesante estudio titulado “El envasado de plástico no evita el desperdicio alimentario” elaborado por la organización ecologista Amigos de la Tierra, en