Arzak Instrucions es el nombre de la empresa que es el nombre de la empresa que Juan Mari y Elena Arzak fundaron en el año 2009, cuya dedicación es el asesoramiento …
Ayer se presentó la nueva Guía Michelin Croacia 2019, publicación que cumple su tercera edición y que sólo cuenta con cinco restaurantes con una estrella Michelin, de los …
La EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) y el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC) han publicado un informe en el que se …
El próximo lunes 4 de marzo se estrena en nuevo programa de cocina que amenizará los mediodías en La 1 de RTVE, para algunos será la hora de comer, para otros la hora en la …
En algo más de tres semanas se celebrará la gala de presentación de la ‘Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2019’ y, como cada año, en las semanas …
El próximo mes de mayo se va a celebrar la quinta edición del Concurso Nacional de Cocina de la Ñora y el Langostino de Guardamar, un certamen organizado por el Ayuntamiento …
Canal Cocina continúa dando su lugar a la cocina popular española con varios de sus programas, en este aspecto es de rigor destacar ‘Los Fogones Tradicionales’, que este …
Ayer se presentó la Guía Michelin Alemania 2019 y como parece ser habitual, se han batido récords en la concesión de la primera y segunda estrella, pero a diferencia de la …
Hoy se ha publicado el Índice de Referencia Empresarial Mundial sobre el Bienestar de los Animales de Granja 2018 (Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW)), índice o …
A primeros de año, el primer ministro Rumanía Viorica Dăncilă asumió la presidencia rotatoria del Consejo de la Unión Europea, lo que quizá no saben algunas personas es …