Noticias gastronómicas

No cortes en verde. Empieza la campaña para la venta de melón y sandía en su punto de maduración

El pasado jueves 21 de marzo dio comienzo de nuevo la campaña impulsada por la Junta de Andalucía ‘No cortes en verde’, una iniciativa que se lleva desarrollando veinte

I Concurso de Cocina ‘Comerse Degusta Jaén’. Convocatoria

En el marco de Degusta en Jaén, el I Salón de la Alimentación y la Gastronomía de la Provincia de Jaén que se celebrará del 30 de marzo al 1 de abril de 2019 en IFEJA (el

Las compañías cárnicas invierten en productos alimenticios alternativos

Como ya hemos comentado anteriormente, grandes compañías alimentarias como Tyson Foods, el procesador de carne más grande del mundo, han realizado inversiones en empresas que

MasterChef 7 se estrena el martes 26 de marzo con algunas novedades

Apenas seis meses después de que se abriera el casting para la séptima edición de MasterChef España, se ha anunciado el estreno de la nueva temporada del talent show

Concurso ‘La Mejor Coca de Sant Joan’. Convocatoria

Hoy se ha dado a conocer la creación de un nuevo concurso que busca ‘La Mejor Coca de Sant Joan’ (‘La Millor Coca de Sant Joan 2019’) y ya se ha abierto la convocatoria,

Too Good To Go incluye ahora carnicerías y charcuterías

El pasado mes de septiembre Too Good To Go, la app para adquirir la comida sobrante de los restaurantes llegaba a nuestro país, eligiendo Madrid como primera ciudad para iniciar

Carme Ruscalleda. La esencia del sabor. Exposición en el Palau Robert de Barcelona

El Palau Robert es un centro expositivo que actualmente está en manos de la Generalitat de Catalunya, el edificio se encuentra en el Paseo de Gracia de Barcelona, y dispone de

Guía Michelin Buenas Mesas a menos de 35 euros 2019

Ya está disponible la nueva Guía Michelin Buenas Mesas a menos de 35 euros 2019, publicación que este año vuelve a rendir homenaje a la cocina tradicional. Como en las

Premio al Mejor Plato de Bacalao 2019, convocatoria del concurso de cocina para estudiantes

Hace unos días que se abrió la convocatoria del Premio al Mejor Plato de Bacalao 2019, hablamos del concurso de cocina para estudiantes que organizan el Basque Culinary Center

Ruta del Bacalao de Barcelona 2019, descubre dónde probar los menús, platillos y degustaciones

En poco más de una semana dará comienzo una nueva edición de la ya esperada Ruta del Bacallà de la ciudad condal, una iniciativa del Gremio de Bacaladeros de Cataluña que