Noticias gastronómicas

Restaurantes Contra el Hambre cumple 10 años y la convocatoria está abierta

La ONG Acción Contra el Hambre, con el apoyo de la Federación Española de Hostelería, organiza un año más la iniciativa solidaria ‘Restaurantes Contra el Hambre’ que

Construido el pangenoma del tomate de cultivo

Investigadores del ARS (Servicio de Investigación Agrícola de Estados Unidos) y el BTI Biotechnology Institute, han construido el pangenoma del tomate de cultivo y sus

‘¿Te lo vas a comer?’, el programa denuncia presentado por Alberto Chicote, estrena su segunda temporada

El próximo miércoles 15 de mayo se va a estrenar la nueva temporada del programa denuncia presentado por Alberto Chicote titulado ‘¿Te lo vas a comer?’. Seguramente

Supuesta lista negra de Monsanto Francia de personas y organizaciones que opinan sobre el glifosato

Una investigación periodística ha revelado que existe una supuesta lista negra de Monsanto Francia, con cientos de personas y organizaciones que opinan sobre el glifosato. Esta

Impedir que los productos veganos usen nombres asociados a la carne viola los «derechos humanos fundamentales» de los veganos

A principios de abril podíamos saber que la Comisión de Agricultura del Parlamento de la Unión Europea propuso la prohibición del uso de términos cárnicos en los alimentos

Coca-Cola financia la investigación científica, pero se reserva el derecho de impedir la publicación de los resultados

Un estudio de más de 87.000 documentos que se han obtenido a través de la ley de libertad de información estadounidense (FOIA), determina que Coca-Cola financia la

¿Quiénes son los aspirantes de MasterChef Celebrity 4? Conoce a los famosos de la nueva edición

Muy pronto se va a empezar a grabar una nueva edición del talent show culinario de los famosos que produce Shine Iberia y emite La 1 de Televisión Española, hablamos de

Semana Internacional de los Mercados 2019. Ama tu mercado local

NABMA The voice of markets, la organización que trabaja por los intereses de los mercados tradicionales en Reino Unido, junto a la Unión Mundial de Mercados Mayoristas (WUWM

La diferencia de precio de las naranjas alcanzó el 962%

COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) ha dado a conocer el IPOD correspondiente al pasado mes de abril, recordemos que este indicador informa sobre la

Guía Michelin Río de Janeiro y Sao Paulo 2019

Ayer se presentó la nueva Guía Michelin Río de Janeiro y Sao Paulo 2019, publicación que cumple su quinta edición y que en esta ocasión, trae pocas novedades. La categoría