Noticias gastronómicas

Lista de los 100 Mejores Restaurantes Europeos de 2019

OAD (Opinionated About Dining) ha publicado hasta el momento varios rankings de los mejores restaurantes de 2019, de los 100 Mejores Restaurantes Casual Gourmet de Europa, de los

Día Mundial de las Abejas 2019

Hoy se celebra el Día Mundial de las Abejas 2019 (World Bee Day 2019), celebración que fue declarada por la ONU (Organización de las Naciones Unidas) con el fin de concienciar

¿Los consumidores producirán su propia carne de cultivo celular en el año 2050?

Sainsbury’s, la segunda cadena de supermercados más grande del Reino Unido, ha cumplido 150 años, y como parte de la celebración ha presentado el informe ‘El

Marta Charro, ganadora de la 2ª semifinal del Concurso Camarero del Año 2020

A diferencia de lo que solemos ver en los concursos de cocineros, incluido el Concurso Cocinero del Año, donde el grueso de los participantes y ganadores son varones, en el

Cundi Sánchez y Juan Manuel Salgado, ganadores de la 2ª semifinal del Concurso Cocinero del Año 2020

Tal y como se había anunciado, este jueves ha tenido lugar la celebración de la segunda semifinal del Concurso Cocinero del Año 2020 en Granada, certamen en el que se

Reino Unido podría importar pollo lavado con cloro y carne de vacuno producida con hormonas de crecimiento

El secretario de comercio del Reino Unido, Liam Fox, no ha descartado la posibilidad de importar pollo lavado con cloro y carne de vacuno producida con hormonas de crecimiento de

Restaurant Lover Week de mayo de 2019 en Barcelona y Madrid

Este año se ha retrasado la primera edición de la semana de los restaurantes conocida como Restaurant Lover Week, pasando del mes de marzo al presente mes de mayo, y ya ha

El tercer productor cárnico más grande del mundo invierte en la carne de cultivo celular de Aleph Farms

Como comentábamos recientemente en este post, cada vez más compañías cárnicas invierten en productos alimenticios alternativos a la arne, ya sean alternativas vegetales que

Guía de programas de ‘¿Te lo vas a comer?’ en su segunda temporada

Como os adelantábamos el pasado lunes, el programa ‘¿Te lo vas a comer?’, producido por Atresmedia TV en colaboración con Cuarzo Producciones y presentado por el cocinero

José Andrés recibe el Premio American Express Icon Award 2019

A medida que se acerca la celebración de la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2019, se van dando a conocer algunos de los premios que se