El chef Paco Morales se suma al grupo de cocineros que amplían su oferta gastronómica con un nuevo concepto de local que esté más cerca del público en general, es lo que …
Se ha anunciado que Nestlé utilizará el etiquetado Nutri Score en Europa, algo que nos ha sorprendido bastante, sobre todo sabiendo que la compañía fue una de las impulsoras …
Queremos que lleguen a más gente los consejos que está difundiendo Too Good To Go, el movimiento que lucha contra el desperdicio de alimentos líder en Europa, que opera a …
Michelin ha presentado la Guía Michelin Tokio 2020, una publicación que en esta ocasión cumple su decimotercera edición y que trae muchas novedades en todas las categorías. …
La revista estadounidense de información general Time ha publicado la lista con las 100 Mejores Innovaciones de 2019 que han hecho que el mundo sea mejor, más inteligente y …
Se acerca la Navidad y como podréis imaginar, la cadena de televisión Canal Cocina, está preparando la programación que sus telespectadores esperan, con nuevos espacios …
Un estudio desarrollado por investigadores de la Universidad de Minnesota (Estados Unidos) y de la Universidad de Oxford (Reino Unido), ha analizado el impacto ambiental de los …
Además de celebrarse la tercera semifinal del Concurso Cocinero del Año 2020, el pasado jueves 21 de noviembre tuvo lugar la tercera semifinal del Concurso Camarero del Año …
Tal y como estaba programado, este jueves tuvo lugar la tercera semifinal del Concurso Cocinero del Año que en 2020 cumplirá su octava edición, cuando se celebre la gran final …
Parte de la producción alimentaria mundial se asocia a la contaminación, al trabajo infantil, a la deforestación, a la escasez de agua y tierras de cultivo, al trabajo …