Noticias gastronómicas

Envases de productos alimenticios medio vacíos, una decepción para los consumidores

En el supermercado podemos encontrar diferentes envases de productos alimenticios medio vacíos, bolsas de patatas chips que son muy grandes para lo que realmente contienen,

Presentada la Biblia del Whisky 2021 de Jim Murray

La denominada Biblia del Whisky es una publicación muy esperada por destilerías, expertos y amantes de esta bebida, suele presentarse cada año en el mes de octubre, pero en

El coronavirus SARS-CoV-2 sobrevive en algunos alimentos refrigerados y congelados hasta tres semanas

Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Singapur, el Centro de Seguridad Alimentaria del

Beyond Meat empezará a producir en China su “carne” vegetal

Beyond Meat continúa con su política de expansión y ahora ha centrado su atención en China, donde existe uno de los mercados de productos cárnicos más grandes del mundo,

Coca Cola Noruega empezará a utilizar botellas fabricadas con plástico 100% reciclado

Hoy hemos podido saber que Coca Cola Noruega ha anunciado que empezará a utilizar botellas fabricadas con plástico 100% reciclado, concretamente botellas de RPet. Recordemos

Las rayas blancas en la carne de pollo son un problema

Cuando vamos al supermercado, si observamos las pechugas de pollo y otros cortes de este ave, en la mayoría de ocasiones se puede apreciar que tienen unas rayas blancas o

Tricube, un postre de yogur, chocolate negro y crema catalana, se alza con el Premio Ecotrophelia 2020

Este jueves tuvo lugar la celebración de la decimoprimera edición los Premios Ecotrophelia en las instalaciones de la Fundación Alícia, tal y como os habíamos adelantado en

MasterChef Celebrity 5 se estrena el martes y promete entretenimiento (y algo de cocina)

Esta mañana hemos podido seguir en directo, vía streaming, la presentación de la nueva temporada de MasterChef Celebrity, en la que ya han concretado la fecha del estreno de

Ganador del Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2020

Foodwatch ha dado a conocer al ganador del Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2020 (Goldene Windbeutel 2020), se trata del queso elaborado con leche de

Sigue abierta la convocatoria del Concurso de cocina con atún rojo Balfegó

Recuperamos la convocatoria del Concurso Internacional de Gastronomía Atún Rojo Balfegó 2020 porque como ha sucedido con muchos otros eventos, la programación de su