En la alimentación vegana y vegetariana, así como en dietas en las que se pretende reducir el consumo de carne, a menudo se busca un sustituto de la carne tradicional, y se …
La Comisión Europea ha presentado el ‘Código de conducta responsable para prácticas de marketing y negocios alimentarios‘, con el propósito de mejorar la salud de …
Martin Lishman Ltd es una empresa especializada en el desarrollo de equipos agrícolas con el objetivo de optimizar el almacenamiento y la calidad de diferentes alimentos …
La ganadería industrial tiene graves consecuencias para el medio ambiente, recordemos que es responsable del 14’5% de las emisiones de GEI (Gases de Efecto Invernadero) a …
El Casino de Madrid fue el escenario en el que el pasado miércoles 30 de junio se presentó la Guía de Diplomacia Gastronómica con el chef Pepe Rodríguez (El Bohío, …
Este otoño tendrá lugar el Concurso Internacional de Armonías Gastronómicas con Vinos de Jerez y Manzanilla, un certamen más conocido como Copa Jerez y que se enmarca en el …
La Fundación Princesa de Asturias, con el objetivo de contribuir a la exaltación y promoción de los valores científicos, culturales y humanísticos como patrimonio universal, …
En la promo de Canal Cocina podemos ver que el próximo jueves 1 de julio se estrena a las 23:30 horas un nuevo programa titulado ‘El Camino de Santiago by Julius’, aunque si …
La Guía Repsol ha creado una nueva categoría denominada el Solete, se trata de una distinción que se otorga a aquellos establecimientos que tienen algo especial, sea un bar, …
Kantar Worldpanel ha presentado el estudio sobre las marcas más elegidas y las de mayor crecimiento en el mundo, se trata de un estudio que ha analizado el comportamiento de …
