Son muchos los padres que este verano han tenido que dedicar un tiempo específico a sus hijos, pero no para vivir momentos de ocio habituales en las vacaciones veraniegas, ni …
En el año 2018 conocíamos un estudio realizado por Sophie Medlin, profesora de nutrición y dietética en la Universidad King’s College de Londres, en el que se hablaba de …
El cadmio es un metal pesado que en su forma natural se encuentra en bajas concentraciones en la corteza terrestre, pero como resultado de la actividad humana y especialmente de …
La empresa The Supplant Company con sede en Reino Unido presenta una alternativa al azúcar tradicional que se metaboliza como una fibra prebiótica, se trata de un azúcar de …
Leemos en los medios que el talent show culinario de La 1 de Televisión Española, MasterChef España, no muestra sus mejores cifras de share (cuota de pantalla) desde hace …
La Diputación Provincial de Jaén ha abierto la convocatoria de su concurso dirigido a cocineros profesionales, un certamen que muchos de vosotros ya conoceréis porque es uno …
Hace unos meses se anunció la celebración de la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2021, evento que en esta ocasión se celebrará de …
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha presentado los datos relativos al IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) del …
The World’s 50 Best ha anunciado el lanzamiento de la nueva lista de los 50 Mejores Restaurantes de Oriente Medio y norte de África para principios de 2022, se trata de …
Los aficionados a la pastelería no os podéis perder el próximo estreno de Canal Cocina, pues va a emitir un nuevo programa de producción propia que está presentado por el …
