Hoy Cocinas Tú

Hoy Cocinas Tú: Pollo a la mediterránea

‘Una receta de pollo con una base de verduras que la hace muy fresca y de nuestra tierra…’ Así nos presenta Anna, autora del blog Gastroadikta, la receta de

Hoy Cocinas Tú: Tiramisú de melocotón de Calanda

De lo mejorcito son los melocotones de Calanda (Bajo Aragón), seguro que ya los conocéis, son melocotones amarillos tardíos que gozan del sello Denominación de Origen

Hoy Cocinas Tú: Mousse de queso parmesano con tomates cherry

Este Mousse de queso parmesano con tomates cherry no sólo tiene una presentación elegante para vestir una mesa en un día festivo, por los ingredientes que contiene, el sabor

Hoy Cocinas Tú: Pisto, chanfaina, xanfaina o fritada en el microondas

Al final vamos a tener que abrir una categoría de recetas en microondas, gracias a Rodri, autor del blog El Rincón de Rodri, sumamos otra aplicación culinaria a este pequeño

Hoy Cocinas Tú: Carrilleras guisadas

Ya estamos en una estación en la que los guisos sabrosos y reconfortantes apetecen a diario, si hablamos de carne y de casquería, las carrilleras de cerdo resultan muy sabrosas

Hoy Cocinas Tú: Papas rellenas de carne

Estas Papas rellenas de carne son receta heredada de Oli, autora del blog Entre barrancos, nos cuenta que las elaboraba su madre y que ni ella ni sus tres hermanas han conseguido

Hoy Cocinas Tú: Tosta de pollo con champiñones

Nos parece muy apropiada la Tosta de pollo con champiñones que nos remite Bego, autora del blog Al calor del horno, para compartir en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas

Hoy Cocinas Tú: Mini strudel de pera, fresas y chocolate

Hay ocasiones en las que nuestros amigos de la blogosfera culinaria nos ponen los dientes largos con recetas que por cuestiones de temporalidad no vamos a poder hacer, como este

Hoy Cocinas Tú: Calamares sobre corazón de buey a la vainilla y hojas mezclum

Desde la cocina de Miquel nos llega una propuesta para elaborar un entrante ligero, nutritivo y sabroso, son los Calamares sobre corazón de buey a la vainilla y hojas mezclum de

Hoy Cocinas Tú: Coca de tomate

Esta Coca de tomate es tradicional en Castellón y seguro que en muchas otras provincias de España, es la receta que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú Malú, autora