En próximo día 4 de abril dará comienzo en Zamora la II Edición de Alimenza, la Feria Hispano Portuguesa de productos agroalimentarios, se trata de una feria cuyo objetivo …
El próximo día 29 de marzo comenzará una competición muy singular en Francia, se trata de la Copa del Mundo de la Panadería, un evento que aglutina a los mejores panaderos …
Hoy se celebra en Ordizia el Artzain Eguna (Día del Pastor) y es, entre otras cosas, el día en el que toma especial relevancia un producto excepcional, el queso Idiazábal.
Pero …
El próximo 22 de abril comenzará la I Semana Internacional del Queso Artesano Andaluz, un interesante evento a través del que podremos conocer como merecen algunos de los …
El Concurso Cocinero del Año celebró hace escasos días la gran final de su segunda edición en nuestro país, en Gastronomía & Cía os hemos dado muestra de ello. Toma el …
El próximo 27 de marzo comenzará en el Centro de Exposiciones Holesovice (Praga), Bio Sumit y Bio Styl 2008, conferencia y muestra internacional de la comercialización de los …
En octubre comenzará una nueva edición de SIAL, Salón Internacional de la Alimentación que se realizará en Francia. Este evento de carácter bianual es un escaparate del …
Después de la primera presentación de Alimentaria en imágenes, os ofrecemos la segunda entrega de imágenes del Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas. A pesar de …
A las 9 h. de la mañana se abrieron las puertas y los fogones de las cocinas instaladas en BCN Vanguardia del pabellón Restaurama de Alimentaria, para celebrar la Gran Final …
Alimentaria es un gran escaparate que todo aficionado y profesional de la gastronomía desea conocer, es una oportunidad única que reúne lo más exclusivo del mundo …