Eventos Gastronómicos

Alimenza, la Feria Hispano Portuguesa de productos agroalimentarios

En próximo día 4 de abril dará comienzo en Zamora la II Edición de Alimenza, la Feria Hispano Portuguesa de productos agroalimentarios, se trata de una feria cuyo objetivo

Copa del Mundo de la Panadería

El próximo día 29 de marzo comenzará una competición muy singular en Francia, se trata de la Copa del Mundo de la Panadería, un evento que aglutina a los mejores panaderos

Arztain Eguna o Día del Pastor en Ordizia

Hoy se celebra en Ordizia el Artzain Eguna (Día del Pastor) y es, entre otras cosas, el día en el que toma especial relevancia un producto excepcional, el queso Idiazábal. Pero

I Semana Internacional del Queso Artesano Andaluz

El próximo 22 de abril comenzará la I Semana Internacional del Queso Artesano Andaluz, un interesante evento a través del que podremos conocer como merecen algunos de los

Concurso Cocinero del Año México

El Concurso Cocinero del Año celebró hace escasos días la gran final de su segunda edición en nuestro país, en Gastronomía & Cía os hemos dado muestra de ello. Toma el

Bio Summit y Bio Styl, conferencia y muestra internacional de la comercialización de los productos orgánicos

El próximo 27 de marzo comenzará en el Centro de Exposiciones Holesovice (Praga), Bio Sumit y Bio Styl 2008, conferencia y muestra internacional de la comercialización de los

SIAL, Salón Internacional de la Alimentación

En octubre comenzará una nueva edición de SIAL, Salón Internacional de la Alimentación que se realizará en Francia. Este evento de carácter bianual es un escaparate del

Alimentaria en imágenes II

Después de la primera presentación de Alimentaria en imágenes, os ofrecemos la segunda entrega de imágenes del Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas. A pesar de

Las cocinas de la Gran Final del Concurso Cocinero del Año

A las 9 h. de la mañana se abrieron las puertas y los fogones de las cocinas instaladas en BCN Vanguardia del pabellón Restaurama de Alimentaria, para celebrar la Gran Final

Alimentaria en imágenes I

Alimentaria es un gran escaparate que todo aficionado y profesional de la gastronomía desea conocer, es una oportunidad única que reúne lo más exclusivo del mundo