Enología

Raúl Miguel Revilla, del restaurante Zalacaín gana el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller 2023

Son seis los premios que otorga la Real Academia de Gastronomía anualmente con el objetivo de reconocer la labor de los profesionales del sector vinculado a la cultura …

Nueva normativa de etiquetado de vino en España y la Unión Europea

El etiquetado de los productos alimenticios tiene como principal objetivo garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores, así como asegurar nuestro derecho a la …

Los 50 Mejores Viñedos del Mundo 2023

Se acaba de dar a conocer la Lista de los 50 Mejores Viñedos del Mundo 2023, ranking que confecciona la organización World’s Best Vineyards y que destaca las mejores …

Medallero del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, Premios Baco Cosecha 2022

Este lunes 5 de junio se ha dado a conocer el Medallero del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco Cosecha 2022. Recordemos que se trata de uno de los concursos de …

Predicador Blanco 2021 D.O. Rioja. Cata de vino

En esta época en la que los vinos blancos ganan protagonismo, tenemos nueva recomendación enológica para vosotros, con ella nos desplazamos a la Denominación de Origen …

Ciudad Española del Vino 2023. Se abre la convocatoria de la primera edición que otorga este título

Con la finalidad de promover la cultura del vino, que no se basa en impulsar su consumo, sino en poner en valor lo que representa también para el paisaje, para la economía, …

Regina Viarum Mencía D.O. Ribeira Sacra. Un vino accesible con el que quedar muy bien

Volvemos con una recomendación enológica de las que nos gustan, un buen vino cuyo precio ronda los 10 euros, y con él nos desplazamos hasta la Ribeira Sacra, donde nuestra …

Medallero del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s 2023

El pasado fin de semana, la ciudad burgalesa de Lerma, capital de la Pequeña Denominación de Origen Arlanza, acogió el Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s, tal y …

Salón de Vinos Naturales de Madrid 2023

En poco más de una semana tendrá lugar en Madrid una nueva cita con los vinos naturales, es la que organiza la Asociación de Productores de Vinos Naturales (PNV) y que celebra …

Estos son los vinos galardonados en los Premios Ecovino 2023

Ya se ha dado a conocer el palmarés del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos que organiza la asociación Cultura Permanente desde La Rioja, hablamos de los Premios …