Con la temporada del níspero no podría ser de otra forma, se celebra la Muestra de Cocina del Níspero en la localidad que goza de la Denominación de Origen de esta fruta de …
¿Quieres un desayuno rico y hecho en casa?, te proponemos hacer estas Magdalenas integrales, son una delicia de receta y mucho más saludables que las que se comercializan, …
El próximo 11 de mayo se celebrará el VI Concurso Mejor Barista del Año 2009 organizado por Cafés Cornellà. Este certamen se celebra en Fornells de la Selva (Girona), en su …
Ya podemos disfrutar de Hoy Cocinas Tú de Eva Arguiñano en emisión diaria, a partir de ahora, el programa de cocina que se emite en el canal de televisión La Sexta, cambia su …
Monasterio de Las Viñas es una bodega que acaba de lanzar el tapón para el vino KorkedTM PRO, un tapón que controla la micro-oxigenación del vino y evita algunos de los …
Ayer se celebró en Fenavin 09 el esperado debate entre Santi Santamaria y José Carlos Capel ‘Chequeo a la cocina española’, un debate moderado por el periodista …
Murcia Gourmet es el Salón de la Alimentación, el Salón del Equipamiento para Hostelería y el Salón de Vino, y se ha previsto su celebración en los próximos días, …
Servir un aperitivo sabroso como este Pincho de queso fresco con crema de piquillos y anchoa no te llevará más de 20 minutos. Así que si aparecen visitas de improvisto, ya …
El Vino, Atlas Mundial, es uno de nuestros libros de consulta sobre el mundo de la enología, un magnífico volumen de 400 páginas que nos introduce en la historia del vino …
Se ha creado la Academia Española de Nutrición y Ciencias de la Alimentación que está presidida por Lluís Serra Majem, catedrático de la Universidad de Las Palmas de Gran …
