News of Mar Gavilán y Javier Muniesa

I Feria de Navidad de Jijona

Del 11 al 13 de diciembre se celebrará la I Feria de Navidad de Jijona, el escenario será la Avenida de la Constitución de Jijona/Xixona y el horario será ininterrumpido de …

Casa Knorr

Hoy conocemos la inauguración de dos centros gastronómicos culturales denominados Casa Knorr. Se han abierto en Madrid y en Barcelona, y como podéis ver por el logo de la …

Arrocito de caballa, apionabo, limón, aceitunas e hinojo

Rafa Soler, chef del Restaurante Villa da Vinci de Teulada-Moraira (Alicante), nos presenta su Arrocito de caballa, apionabo, limón, aceitunas e hinojo, una excelente receta …

Hoy Cocinas Tú: Strudel de espárragos, setas y gruyère

Desde la cocina del blog El Blog Alternativo nos alentan a saborear el otoño a través de esta receta que comparten con nosotros en Hoy Cocinas Tú, se trata de un Strudel de …

NoMU Coffee Rub

NoMU ha sacado al mercado nuevas mezclas de especias de su línea Rubs, tenemos varias de ellas y os las iremos presentando según las vayamos probando, hoy ha sido protagonista …

Sopa de castañas

Hoy es el día de las castañas, primero os hemos presentado la Crema de castañas dulce y ahora una deliciosa Sopa de castañas que ha sido nuestro entrante de hoy. Y es que una …

IPOD de noviembre 2009

Ya tenemos a nuestra disposición los datos pertenecientes al IPOD de noviembre 2009, recordemos que el IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino), es el indicador que nos …

Pacana

La nuez pacana (Carya illinoinensis), también conocida como nuez americana, nuez de Illinois, nuez pecana o pecan, entre otros nombres, es el fruto de una especie de nogal …

Crema de castañas (Dulce)

Hay muchas formas de elaborar Crema de castañas, así que hoy os vamos a mostrar una de las más sencillas y que ofrece resultados excelentes. Esta crema de castañas será …

Maíz transgénico MIR604

La Comisión Europea acaba de aprobar la importación, procesado y comercialización del maíz transgénico MIR604, la autorización tendrá una validez de diez años y como …