Las Cookin’ Sisters de Salpimentadas piensan como muchos de nosotros, la pasta es siempre una opción acertada, sea en una comida informal o festiva, podemos sorprender a …
Al parecer, la compañía Danone se sorprende por el rechazo de la EFSA ante los estudios de Actimel, de poco han servido los más de 20 trabajos de investigación que pretenden …
Hoy estrenamos un molde para turrón, si ya teníamos ganas de continuar con las recetas de turrón, imaginaos ahora con lo bien que vamos a trabajar con el molde de turrón …
La Pularda o gallina pularda empieza a hacer acto de presencia en las carnicerías en las semanas previas a la Navidad, aunque se puede encontrar todo el año (no en todos los …
En la pastelería profesional hay un amplio abanico de ingredientes que hacen que sus creaciones presenten características y cualidades inmejorables, hoy queremos que conozcáis …
Sabroso hasta la saciedad es esta receta de pastel de patata, un plato principal con el que puedes deleitar el paladar de tus comensales cualquier día festivo, con una …
La Salsa mignonette es un aderezo de origen francés, el término mignonette también alude a otras cuestiones culinarias, como un tipo de corte o una forma de especiar guisos …
Madrid Fusión 2011, la Cumbre Mundial de Gastronomía, nos ofrece un abultado y completo programa en el que los más reputados chefs del panorama gastronómico internacional van …
El Mercado de la Trufa de Graus está a punto de inaugurar su tercera edición, será el próximo sábado día 11 de diciembre, y se extenderá hasta el 12 de marzo de 2011. Este …
Bajo el nick Cocina Conmigo conocemos a la autora del blog El pollo en la olla, ella es la autora de estas Patatas crujientes rellenas de verduras que hoy amplían el recetario …