News of Mar Gavilán y Javier Muniesa

Hoy Cocinas Tú: Muffins de chocolate y ron

En los meses fríos del año pasamos más tiempo en casa, una taza de leche caliente o cualquier otra bebida que nos guste, acompañada de un dulce de elaboración casera hace …

Molde para Kransekake

Ayer os explicamos qué es un Kransekake, os lo recordamos, un pastel escandinavo que se elabora principalmente para grandes celebraciones, como la Navidad, bodas, cumpleaños u …

Presentación de la Guía Repsol 2013

Tenemos una cita, dicen que inolvidable, el 12-12-12 a las 12:00 horas, se trata de la presentación de la Guía Repsol 2013, ¿qué sorpresas nos deparará?, y no precisamente a …

Canapés de queso San Simón y duxelles

Vamos con unos canapés muy sabrosos para que sean de los primeros en ocupar su sitio en la mesa, también serán los primeros en desaparecer, pues estos Canapés de queso San …

Sorteo de naranjas y mandarinas valencianas 2012

Queremos invitaros a participar en el nuevo Sorteo de naranjas y mandarinas valencianas, son cítricos que se cultivan concretamente en el municipio de Burriana, en Castellón, …

Hoy Cocinas Tú: Pastel de langostinos y surimi

Sobre estas líneas podéis ver una receta muy sencilla, económica y con la que se puede sorprender a los comensales por su jugosidad y sabor, es la receta que comparte en …

¿Vía libre a la los alimentos transgénicos en el Reino Unido?

Es posible que se apruebe la producción de alimentos transgénicos en el Reino Unido, los líderes políticos están de acuerdo en introducirlos y sus argumentos son los que …

Kransekake

El Kransekake es un postre tradicional escandinavo, más bien un pastel que como podéis ver en la foto, es muy voluminoso. Es un pastel para celebraciones, bodas, cumpleaños o …

Feria de la Trufa de Centelles 2012

La quinta edición de la Feria de la Trufa de Centelles está a poco más de diez días de celebrarse, un poco más tarde que en la edición anterior, pero al parecer, con más …

À la boulangère

La voz francesa À la boulangère es bastante conocida, se traduce como ‘a la panadera’ y su mayor uso en cocina se aplica a la elaboración de patatas, las patatas …