News of Mar Gavilán y Javier Muniesa

Pechuga de pollo al horno con costra de limón

Seguimos compartiendo ideas para alegrar platos con ingredientes que forman parte de la alimentación diaria, hoy es una Pechuga de pollo al horno con costra de limón, una …

Comer una bolsa de patatas al día es como beber cinco litros de aceite al año

¿Tenéis una bolsa de patatas fritas (chips) en vuestra despensa?, nosotros no, por lo que os pedimos que la cojáis y miréis su tabla nutricional. ¿Cuánta grasa aporta una …

Hoy Cocinas Tú: Rosas de chocolate

Hace unos años os mostramos cómo hacer chocolate plástico, ya sabéis que es una mezcla de chocolate y jarabe de glucosa que nos permite moldear el chocolate, es una receta …

Aceites de Oliva de España, nueva imagen

Sobre estas líneas podéis ver la nueva imagen de los Aceites de Oliva de España, es la imagen de marca que la Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha presentado esta …

Bizcocho con fresas

Esta receta de Bizcocho con fresas es una sencilla forma de endulzarse el desayuno o la merienda, y tenéis que aprovechar para hacerla ahora, cuando esta fruta está de …

Endivias con gambas y salsa de yogur

Últimamente tenemos más afición por disfrutar de las endivias cocinadas que crudas, ya hemos compartido con vosotros muchas recetas con endivias y lo podéis comprobar, y si …

IPOD de Marzo 2013

Ya tenemos acceso a los datos del IPOD de Marzo 2013, el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos que cada mes nos da a conocer la Coordinadora de Organizaciones …

Pepinos con forma de corazón y estrella

Toca el turno a los pepinos para darles formas que no corresponden a su naturaleza, pensábamos que estas modas se acabarían con las sandías cuadradas, pues una vez que se …

Feria del Vino Ribeiro 2013

El primer fin de semana de mayo se celebra la Feria del Vino de Ribeiro 2013, un evento que cumple su 50 aniversario y va a procurar celebrarlo por todo lo alto. Así pues, los …

Frankenpollo de Magnus Nillson

width="680" height="410" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen> El vídeo que podéis ver sobre estas líneas nos muestra una visión de cocina …