El mes pasado os hablábamos de Too Good to Go, una aplicación que permite adquirir la comida sobrante de restaurantes, cafés y panaderías al finalizar el día. Sus creadores …
Si buscáis un plan gastronómico o unas jornadas especiales para disfrutar en estas próximas semanas en la Comunidad Valenciana, aquí tenéis una propuesta que os puede …
La pastelería creativa y artística tiene tras de sí la creatividad, el talento, la práctica, el arte en las manos de quien la realiza… a su disposición tiene todo tipo …
Hace unas semanas os adelantábamos que ya estaban a la venta las entradas a los talleres del Fòrum Gastronòmic que por segunda vez se va a celebrar en Barcelona. Recordemos …
Después de muchas alegrías, y también de muchas penas, cierra Sergi Arola Restaurant, el buque insignia del cocinero catalán de la madrileña calle Zurbano que abrió sus …
Hoy queremos informaros de unas nuevas jornadas técnicas dirigidas a profesionales del sector del olivar y el aceite que se van a realizar en Jaén, concretamente la Sala …
En los próximos días se abrirá la convocatoria de Buscasetas 2016, y es que la décimo quinta edición de las Jornadas Gastronómicas de las Setas de Castilla y León tendrán …
En el mes de mayo, el Parlamento Europeo aprobaba una resolución no vinculante en la que se pedía a la Comisión Europea que introdujera de forma obligatoria en las etiquetas …
La puntilla es un tipo de calamar de pequeño tamaño, hay otro más grande que se conoce como puntillón, y es el protagonista de este plato, junto a la zanahoria. Pero que no …
Las cremas o púdines cremosos son un postre al que nos gusta recurrir principalmente en otoño e invierno, aunque es un postre de cuchara que se toma fresco, por alguna razón …
