News junio 2016

Dos trucos para enfriar una botella o una lata de bebida en pocos minutos

Seguramente os habéis encontrado en varias ocasiones en la necesidad de enfriar bebidas a la mayor brevedad, y no sirve con todas las bebidas el hecho de añadir unos cubitos de …

12 Recetas de gazpacho para dar la bienvenida al verano

Las ensaladas y las sopas frías, entre algunos otros platos, van a ser los entrantes en la mesa de los españoles durante todo el verano, estación que acabamos de inaugurar, y …

Legumbres: Semillas nutritivas para un futuro sostenible. Libro gratuito

width="680" allowfullscreen="allowfullscreen"> Aquí tenéis la publicación del libro Legumbres: Semillas nutritivas para un futuro sostenible que había anunciado la FAO, …

A los consumidores italianos se les engaña cuando compran mariscos y cefalópodos

Parece ser que desde hace tiempo, en Italia está permitido que las pescaderías comercialicen moluscos y cefalópodos, sean frescos o congelados, previamente lavados con una …

Bol de queso fresco con albaricoques, cerezas y semillas de cáñamo

Con la cantidad de frutas que tenemos en esta estación, el desayuno se convierte en una de las mejores comidas del día, aunque ya sabéis que a nosotros también nos gusta …

Electricidad para hacer más saludable el chocolate

Un grupo de investigadores de la Universidad de Temple (Estados Unidos) ha logrado reducir la grasa del chocolate entre un 10% y un 20%, aplicando un campo eléctrico en la …

El Camino del Chiringuito

Empieza el verano, los días de playa, de cervezas fresquitas sin salir de la arena, y si se puede, de algunas tapitas o ricas comidas, todo depende de la oferta del chiringuito …

Gall del Penedès con Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)

El Diario Oficial de la Unión Europea publicaba el pasado jueves la inscripción de una denominación en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones …

Ley para obligar a los supermercados a que vendan más alimentos nacionales que importados en Rumanía

En Rumanía se ha votado un Proyecto de Ley con el que se pretende obligar a los supermercados a que vendan más alimentos nacionales que importados, en dicha reglamentación se …

Pelador y cortador de kiwis

Hay dos formas de comerse el kiwi, en realidad debe haber muchas más, pero principalmente nos comemos esta fruta de dos formas, una es sin pelarlo, cortándolo por la mitad y …