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03 Feb | Receta de Rollito de lomo con pera y salsa de queso
La cocción al vapor es muy recomendable, es más saludable que otro tipo de cocciones, pero ello no implica que tenga que ser algo poco sabroso como muchos piensan. Lo ideal es que conserva mucho más sus propiedades nutritivas y el sabor de los ingredientes. Al vapor hemos preparado unos Rollitos de lomo con pera [...]
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21 Dic | Rollitos de berenjena rellenos de queso
Los entrantes son el preludio de una deliciosa comida, por lo que te proponemos esta sencilla receta que confiere un delicado e intenso sabor al paladar. Los Rollitos de berenjena rellenos de queso y espárragos trigueros anunciarán a tus comensales el comienzo de una fiesta gastronómica.
Ingredientes (2 comensales)
1 berenjena, 150 gramos de queso fresco tipo [...]
