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26 mar | Marqués de Riscal, Experiencia Riscal Después de compartir parte de nuestra experiencia en Marqués de Riscal, la demostración de la técnica del degüello en la Bodega 1860 de Marqués de Riscal y la cata de vinos D.O. Rueda en el Aula Marqués de Riscal, os queremos enseñar, a través de la galería de imágenes, algunas instalaciones y momentos capturados en [...]
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26 mar | Aula Marqués de Riscal. Cata de vinos D.O. Rueda El programa organizado para vivir la Experiencia Riscal, que os comentábamos en el post en el que os mostramos el vídeo de la Técnica del degüello, contemplaba en la mañana del sábado la cata de vinos D.O. Rueda en el Aula Marqués de Riscal. Rafael Ruíz Isla, Ingeniero Técnico Agrícola y reconocido profesional del sector, [...]
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26 mar | Técnica del degüello en la Bodega 1860 de Marqués de Riscal Este fin de semana hemos disfrutado de una gran experiencia, bautizada como Experiencia Riscal. Para ello nos hemos trasladado a la Rioja Alavesa, donde se encuentra la denominada Ciudad del Vino, el complejo en el que se halla una de las bodegas más antiguas de La Rioja, Marqués de Riscal. Tenemos mucho que contaros sobre [...]
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16 mar | II Edición de las Jornadas ‘Presente y futuro del pan artesano’ El próximo martes 27 de marzo se va a celebrar la II Edición de las Jornadas ‘Presente y futuro del pan artesano’ en Santo Domingo de la Calzada (La Rioja). Profesionales del mundo de la panadería y la gastronomía en general, se reunirán en el Teatro Avenida del municipio para exponer cuál es el estado [...]
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02 mar | Semana del Pincho de Logroño 2012 Con el reconocimiento de Logroño como Capital Española de la Gastronomía, se está organizando una abultada agenda de eventos gastronómicos en los que participan el Gobierno de La Rioja, el Ayuntamiento de Logroño, la FEHR y la FEPET, la promoción de la gastronomía y ligada al turismo es el proyecto de estas entidades que quieren [...]
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24 feb | Jornadas Gastronómicas de la Verdura de Calahorra 2012 El próximo mes de abril vuelven a ser protagonistas los productos hortofrutícolas de La Rioja, que vuelven a convertir a Calahorra en la Ciudad de las Verduras, será del 23 de abril al 1 de mayo de 2012 cuando se celebren las Jornadas Gastronómicas de la Verdura de Calahorra, que como en ediciones anteriores, conjuga [...]
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15 feb | Premios Ecovino 2012. Convocatoria Esta mañana ha tenido lugar la presentación de la tercera edición del certamen Premios Ecovino 2012, el concurso nacional de vinos procedentes de cultivo ecológico que tiene como finalidad promocionar los vinos ecológicos de todo el país, promover su elaboración, motivar para realizar una producción que ofrezca cada vez más calidad, concienciar sobre su consumo [...]
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03 feb | Logroño, Capital Española de la Gastronomía 2012 Ayer conocíamos las diez ciudades candidatas a ser Capital Española de la Gastronomía 2012, Sevilla, Logroño, Gijón, Segovia, Ciudad Real, Lugo, Oviedo, Valladolid, Granada y Santiago de Compostela, y como os anunciamos, esta mañana se hacía pública la resolución del Comité Técnico, ya conocemos su decisión, Logroño es la Capital Española de la Gastronomía 2012. [...]
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13 ene | Escuela de Aceite de Oliva en La Rioja Hemos conocido una nueva iniciativa que pretende fomentar la cultura del aceite de oliva, se trata de la Escuela de Aceite de Oliva, un proyecto de Zeytum Servicios Oleotécnicos (parte de un negocio familiar que pretende asesorar y apoyar al sector elaborador de aceite de oliva, principalmente de La Rioja y Navarra) e Ibercaja Obra [...]
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27 sep | Estamos en Tweet Trip La Rioja 2011 Como os comunicamos hace unas semanas, hoy día 27 de septiembre se celebra el primer Tweet Trip La Rioja 2011, y aquí estamos, participando de esta iniciativa de La Rioja Turismo con la que pretende celebrar el día Internacional de Turismo y mostrar la influencia de las redes sociales, concretamente Twitter, en el desarrollo y [...]