Cuarta semifinal del Concurso Cocinero del Año

El próximo 3 de junio tendrá lugar en Toledo la Cuarta semifinal delConcurso Cocinero del Año, semifinal que se realizará en la Escuela de Hostelería de Toledo y los viñedos Cigarral Santa María y en la que participarán cocineros que representan a Castilla La Mancha y a Madrid.
Con la Cuarta semifinal del Concurso Cocinero del Año se supera el ecuador del III Concurso Cocinero del Año que se celebrará en el Salón Internacional de Alimentación y Bebida, Alimentaria 2010.
Recordemos que ya tenemos como finalistas y posibles candidatos a alzarse con el título Cocinero del Año a Víctor Ibáñez, José Carlos Fuentes y Luís Veira.
Ayer finalizó el plazo de inscripción para participar en el concurso, donde los aspirantes a alzarse con el título Cocinero del Año, debían remitir a la organización del CCA un menú que no superara los 16 euros de coste en materia prima y por persona.
Acompañando al desarrollo del concurso y como viene siendo habitual, además de la celebración de la semifinal, para el público asistente se ofrecerán clases magistrales, demostraciones de cocina y se realizará una gran fiesta para entregar el galardón que acredita la cuarta plaza del concurso.
Pronto conoceremos a los candidatos que optan a la posibilidad de ser el cuarto finalista del Concurso Cocinero del Año, ¡suerte a todos!.








[...] es el chef del restaurante Taberna del Alabardero de Madrid. Durante la jornada de hoy, en la Cuarta Semifinal del CCA ha competido con otros nueve grandes cocineros de la Comunidad de Madrid y de Castilla-La Mancha en [...]