Hay momentos en los que abrir la nevera se parece más a una inspección rutinaria que a una búsqueda de inspiración. Ves una berenjena medio triste, un trozo de queso, el …
Si queréis reducir el consumo de embutidos y otros productos cárnicos en vuestro desayunos, aperitivos, meriendas o comidas informales, os encantará tener este recopilatorio …
Hay recetas en las que se combinan ingredientes que nadie duda que armonizan bien, véanse como ejemplo las setas y el queso fundido. Lo que quizá sorprenda a muchos es que a …
Hoy es un día de doble celebración, es el Día Mundial del Pan y el Día Mundial de la Alimentación, así que el recetario dominical de esta semana va a tener como …
En nuestro diccionario culinario incluimos términos en distintos idiomas por varios motivos, generalmente los que son en francés es porque es el nombre con el que se ha …
Las sardinas ahumadas las compramos a granel en el mercado de abastos, son carnosas y muy sabrosas y aunque están deliciosas servidas simplemente sobre una rebanada de pan, nos …
Si las tostadas para canapés que venden en los supermercados no son de vuestro agrado porque son demasiado secas y su sabor bastante plano (y eso que suelen tener mucha sal, …
Podemos hacer tostadas de distintos tamaños, todo dependerá de para qué momento del día las preparemos y de cómo sea el pan que tenemos para hacerlas. Normalmente, cuando …
Más que una receta, lo que compartimos hoy con vosotros es una (maravillosa) idea para preparar un aperitivo exquisito, para gourmets o para disfrutones como nosotros. Y esta …
Este mes de septiembre no es como cualquier otro, hay muchos cambios al volver a la rutina, y la denominada ‘nueva normalidad’ no puede acabar de establecerse, hay que ir …
