Sanlúcar de Barrameda es la Capital Mundial de la Gastronomía 2022, os lo contábamos hace unos días en este post, y esta es una de las razones por las que el próximo mes de …
La cecina se define como un tipo de carne salada y curada, de hecho, la RAE dice: ‘Carne salada, enjuta y seca al aire, al sol o al humo’. Es curioso que no haya mucha …
Leemos la columna de Alfred López en 20M, donde nos habla del origen del ‘Día Internacional de la Croqueta’. Ya sabéis que se han inventado días para celebrar de todo, y …
Tenéis que probar este aperitivo de Pimientos del piquillo con salmón ahumado y Tête de Moine, es muy fácil y rápido de hacer, y la combinación de sabores es una …
A nosotros también nos pasa, cuando tenemos invitados queremos que disfruten de todo el menú desde el primer bocado que les ofrecemos como aperitivo, hasta el postre y los …
Entendiendo que el paté es, según la RAE “una pasta comestible, untable, hecha a base de carne o hígado, generalmente de cerdo o aves”, hemos pensado que hay muchas otras …
Seguro que habéis visto en las tiendas de alimentación y supermercados unos pequeños conos crujientes ideales para hacer aperitivos. Y aquí tenéis una idea para rellenarlos, …
Cumpliendo con nuestra cita semanal en la que reunimos en un post varias recetas vegetarianas, con el objetivo de dar voz a la campaña internacional de reducción del consumo de …
El mes de diciembre empieza con fiestas y acaba con celebraciones, así que podemos aprovechar los primeros para ir probando recetas y disfrutarlas, y las que más nos gusten las …
Tenemos muchas recetas que os podemos recomendar si nos preguntáis qué cocinar en poco tiempo para hacer unos aperitivos especiales para cualquier celebración, pinchos y tapas …
