Desconocíamos hasta hace poco que el término ‘angarillas’ estaba aceptado por la RAE para definir las vinagreras, el conjunto de elementos de servicio de mesa que se …
Nos encanta la cocina en la que predominan los productos de temporada, y esta época es ideal para tener en cuenta un gran plato de un gran cocinero, un lujo de guiso que nos …
Quizá, la salsa de tomate industrial sea una de las salsas procesadas más comercializadas, es un recurso muy utilizado y especialmente en la alimentación infantil, eso a pesar …
Es habitual que nos lleguen peticiones de recetas, entre ellas, a menudo se trata de sencillas para el día a día, en las que intervengan ingredientes fáciles de encontrar en …
Hoy hemos preparado esta salsa de yogur, ajo y bergamota que en su día ideamos para aderezar unas pechugas de pollo a la parrilla, pero después le vimos muchas otras …
Con este recopilatorio de recetas dominical respondemos a una petición que nos ha llegado en repetidas ocasiones este verano, aquí tenéis 12 recetas de salsas light para dar …
En alguna ocasión nos ha comentado algún lector que no podemos llamar salsa pesto a cualquier salsa si no está hecha con albahaca, piñones, parmesano (pecorino o grana …
Amplía tu recetario de salsas y aderezos con esta deliciosa vinagreta de avellanas y lima, es fresca y sabrosa, ideal para las recetas de verano en su sentido más amplio, pues, …
Para aumentar el consumo de proteínas vegetales cuando se toma una comida vegetariana o vegana, el tofu es un buen alimento, además, hay muchas formas de prepararlo, salteado, …
Ya sabéis que los clásicos tarros de cristal se están convirtiendo en los utensilios de cocina más versátiles, ya no sólo por la cantidad de usos que les podemos dar en su …
