News about romesco

Hoy Cocinas Tú: Rape con pan de romesco

En esta receta de pescado que comparte Miquel en vuestra sección de recetas ‘Hoy Cocinas Tú‘, nos propone aportar el sabor la sabrosa salsa romesco a un buen

Coca de calçots con salsa romesco, una receta de temporada que repetirás

Nunca nos sobran calçots para poder hacer otras recetas con ellos, así que tenemos que asarlos expresamente para preparar delicias como esta Coca de calçots con salsa romesco

Arroz con espárragos, huevo mollet y salsa romesco

Muchas veces, para que luzca más un plato se presenta cada elemento por separado, como en el caso de este Arroz con espárragos verdes, huevo mollet y salsa romesco, pero para

Espaguetis de calabacín con pulpo a la parrilla y salsa romesco

A veces hacemos platos combinados tan ricos como estos Espaguetis de calabacín con pulpo a la parrilla y salsa romesco, y para que vosotros también podáis disfrutar de

Cómo hacer Cebolla en tempura con romesco de Albert Adrià

Hace unos años que Albert Adrià lanzó una línea de salsas, actualmente es bastante amplia, y para su promoción están realizando unos breves vídeos en los que se muestra su

Ideas para disfrutar de la salsa romesco casera

Una de las salsas que más nos gustan es la que se consume tradicionalmente con los calçots, una elaboración tradicional de la cocina catalana que se elabora con un tipo de

Ensalada de garbanzos con aguacate y salsa romesco

Ya estamos experimentando aumentos de temperatura que invitan a sustituir algunos platos de cuchara por ensaladas, y como hoy tocaba comer legumbres hemos preparado esta Ensalada

Receta de Pulpo a la parrilla con cogollos y salsa romesco

Cuando hacemos una calçotada en casa, la cantidad de salsa romesco que elaboramos a veces es justa para cuatro comensales, pero esta vez hemos preparado la salsa para

Brochetas de sepia con salsa romesco

Hoy hemos preparado estas ricas Brochetas de sepia con salsa romesco, acompañadas de unas patatas confitadas con salsa de aguacate y su cilantro, una hierba aromática que nos

Bacalao con gambas, berenjena y romesco

Hoy tenemos una receta de uno de los pescados que más nos gustan por su sabor, su sencilla elaboración y por las posibilidades que nos da para combinar con distintas